Thực hiện 1.000 đòn bánh tét hướng tới Đại lễ 1.000 năm Thăng Long - Hà Nội
Đây là hoạt động lễ hội mừng Xuân 2010, hướng tới Đại lễ 1.000 năm Thăng Long - Hà Nội và phục vụ du khách đến Nha Trang trong dịp Tết. Do vậy, lễ hội sẽ thực hiện 1.000 đòn bánh tét, trong đó có một đòn bánh tét kỷ lục dài 35m và 999 đòn bánh tét con. Lễ hội sẽ bao gồm các hoạt động như: lễ rước bánh trên đường Trần Phú từ 86 Trần Phú đến khách sạn Yasaka- Saigon-Nhatrang; lễ cắt bánh - lộc xuân gây quỹ từ thiện; biểu diễn trò chơi dân gian, văn nghệ, chiếu phim theo chủ đề mừng xuân…
Năm nay lễ hội Bánh tét sẽ do Hiệp hội Du lịch tỉnh, Khách sạn Yasaka-Saigon-Nhatrang và Trung tâm Dạy nghề Nghiệp vụ du lịch Khách sạn quốc tế Yasaka- Saigon-Nhatrang tổ chức. Kinh phí dự kiến là 850 triệu đồng, do Khách sạn Yasaka-Saigon-Nhatrang tài trợ chính, các đơn vị đồng tài trợ là SaigonTourist, Công ty Du lịch Khánh Hòa, Cảng Hàng không quốc tế Cam Ranh, Khách sạn Kim Đô (TP. Hồ Chí Minh), Nhà hàng Yasaka Bảo Trân (TP. Hồ Chí Minh), Wild Beach Resort & Spa, Khu du lịch Bãi Tiên (Sông Cầu - Phú Yên)...