Lễ hội “Ẩm thực Thăng Long trong lòng Nam bộ” thu hút khoảng 6.300 lượt khách
Sau ba ngày tổ chức, lễ hội "Ẩm thực Thăng Long trong lòng Nam bộ” thu hút 6.300 lượt khách tham dự, trong đó, có nhiều khách nước ngoài.
Theo đó, toàn bộ không gian sống của làng quê Bắc Bộ truyền thống được tái hiện sinh động qua các phiên chợ quê với những cô bán hàng duyên dáng trong tà áo tứ thân, khăn mỏ quạ. Thêm vào đó là cổng làng cổ kính với các vách tường rêu, bạc màu mang dáng dấp Hà Nội xưa cũng tái hiện một không gian sinh hoạt như Thăng Long cách đây cách đây gần 1.000 năm.
Đặc biệt đây là dịp để những người con Hà Nội xa quê nhớ về cội nguồn dân tộc “Thăng Long – Hà Nội – Ngàn năm văn hiến”, qua những món ăn đậm đà vị Bắc như bánh cuốn Thanh Trì, bún ốc Hồ Tây, Phở Hà Nội, bánh cốm Hàng Than, Bánh gai Hàng Bè, các món ăn trong mâm cỗ ngày Tết, mâm cỗ gia đình...
Các loại hình nghệ thuật dân gian như: múa rối nước, hát Quan Họ, Ả Đào, hát Xoan, Ca Trù, trích đoạn chèo… cũng được giới thiệu đến du khách một cách ấn tượng thông qua việc bố trí xem kẻ trong khu vực ẩm thực.
Theo Ban tổ chức, Liên hoan “Ẩm thực Thăng Long trong lòng Nam bộ” đã giúp cho người dân miền Nam nói chung và người con Hà Nội xa quê nói riêng cảm nhận sâu sắc về con người và vùng đất Thăng Long xưa; cũng như những tinh hoa ẩm thực không nơi nào sánh được.
