món ăn
Ngọt lành món ăn từ hến
Là loài sản vật được trời đất ưu đãi, có sẵn trong lòng sông, hồ, những chú hến nằm sâu dưới bùn có thể dễ dàng bắt được vào mùa…
Đề cử 6 món ăn, 3 nhà hàng tham gia Hành trình tìm kiếm và quảng bá đặc sản Việt…
Hưởng ứng “Hành trình tìm kiếm và quảng bá các món ăn đặc sản, món ăn đường phố và hệ thống nhà hàng, quán ăn ngon nổi tiếng của 63…
Món ăn kết hợp văn hóa Việt Nam-Hoa Kỳ giành giải Nhất cuộc thi “Sáng tạo hương vị mùa hè…
Theo thông tin từ Hội Truyền thông thành phố Hà Nội và Ban tổ chức, sau khi phát động 3 tuần, cuộc thi “Sáng tạo hương vị mùa hè cùng…
Quảng Ninh có 4 món ăn, đặc sản vào Top 100 đặc sản Việt Nam
Ngày 20/8 vừa qua, Tổ chức Kỷ lục Việt Nam đã ban hành Quyết định số 48/KLVN-TOP/2022 về việc xác lập Top 100 món ăn đặc sản và Top 100…
Hậu Giang: Xác lập kỷ lục về chế biến và công diễn các món ăn từ cá thác lác và khóm
Ngày 17/7, Hậu Giang đón nhận bằng công nhận xác lập 2 kỷ lục từ Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VIETKINGS) về sự kiện chế biến và công diễn…
Để văn hóa ẩm thực truyền tải vẻ đẹp đất nước
Nét đẹp trong văn hóa ẩm thực góp phần tạo nên con người Việt Nam tinh tế trong chọn nguyên liệu, chế biến món ăn. Và hơn thế, cả trong…
Quảng Nam: Lạ miệng với các món ăn từ xương rồng
Về các vùng cát trắng ven biển như Núi Thành, Thăng Bình, Điện Bàn… của tỉnh Quảng Nam dễ thấy cây xương rồng mọc hoang khắp nơi từ trên các…
Quảng Nam: Những món ăn từ đọt mây của người Cơ Tu
Đến các buôn làng Cơ Tu ở huyện biên giới Tây Giang (tỉnh Quảng Nam), bạn sẽ được thưởng thức các món ăn chế biến từ đọt mây hấp dẫn,…
Coóng phù – món ăn “sưởi ấm” mùa đông Xứ Lạng
Trong những ngày đông giá lạnh của vùng núi Xứ Lạng, không gì thú vị hơn khi ngồi thưởng thức hương vị cay nồng của gừng, vị ngọt của đường,…
Hương vị dân dã trong món ăn của người Hà Nhì đen
Người Hà Nhì đen ở xã Y Tý, huyện Bát Xát, tỉnh Lào Cai gây ấn tượng với khách phương xa bởi những nét văn hóa truyền thống độc đáo…
Độc đáo món ăn vùng cao Lâm Bình
Đến Lâm Bình (Tuyên Quang), một trong những điều thú vị, độc đáo mà người dân ở đây muốn giới thiệu với du khách là ẩm thực. Ở Lâm…
Phú Yên: Trình diễn các món ăn hấp dẫn từ cá ngừ đại dương
Cá ngừ đại dương là một trong những đặc sản của ẩm thực Phú Yên. Từ nguyên liệu chính là cá ngừ, các đầu bếp tài hoa đã chế…
Món ăn ngày Tết của ngưới Giáy
Người Giáy cư trú nhiều ở các tỉnh Lào Cai, Hà Giang, Lai Châu, Yên Bái… Hàng năm, bà con dân tộc Giáy có nhiều lễ tết, mỗi lễ tết…
Đa dạng món ăn đặc trưng tại Lễ hội ẩm thực Bếp ăn Chợ Lớn
Trong 2 ngày 11 và 12/1, tại Công viên Văn Lang (Quận 5) diễn ra Lễ hội ẩm thực Bếp ăn Chợ Lớn-Cholon Kichen năm 2020 giới thiệu hàng trăm…
Những món ăn truyền thống trong ngày Tết của người Cao Bằng
Tết đến gia đình nào cũng vậy, dù sang hay khó cũng chuẩn bị mâm cơm ngày Tết thịnh soạn với nhiều món ăn ngon, trước là để cúng tổ…
TIN NỔI BẬT
