ẩm thực Việt Nam
Bánh nếp: nét văn hóa phổ đồng
Các loại bánh làm từ nếp vốn đã rất quen thuộc với văn hóa ẩm thực Việt Nam. Trong đó, nổi bật là bánh chưng và bánh tét, ngoài ra…
Nhớ nồi thịt đông
Mỗi khi những cánh đào khum khum lại rung rinh theo làn gió xuân hây hẩy, chùm quất vàng lấp ló trong vòm lá xanh, tôi lại cố mường tượng…
Thúc đẩy du lịch qua Bộ ẩm thực tiêu biểu cụm miền Trung
Dự kiến diễn ra ngày 14/12 tại Đà Nẵng, sự kiện công bố Bộ ẩm thực tiêu biểu cụm miền Trung là hoạt động nằm trong Đề án “Hành trình…
3 quán phở gà ở Hà Nội được trang mạng quốc tế gợi ý cho du khách
Đây đều là những quán phở gà có tiếng tại Hà Nội mà bạn nên thử qua 1 lần.
Phở Thìn Bờ Hồ
Từng có ví von, rằng trong “đại gia đình” ẩm thực Việt Nam có cả một “sư đoàn” phở của Hà Nội. Và “sư đoàn” ấy lại là một “binh…
Tổng cục trưởng Nguyễn Trùng Khánh: Du lịch đang làm các giá trị di sản văn hóa và ẩm thực Việt Nam được tôn vinh và tỏa sáng
(TITC) - Hội thảo trực tuyến “Giá trị thực dụng - Nền văn hóa ẩm thực miền Trung” đã diễn ra vào sáng nay (14/8). Tổng cục trưởng Tổng cục Du…
Dự kiến gần 70 nghìn lượt khách tham gia Lễ hội Tết Việt 2021
Chiều 13/1, tại TP Hồ Chí Minh, Ban tổ chức Lễ hội Tết Việt tổ chức họp báo thông tin về sự kiện Lễ hội Tết Việt 2021. Lễ hội…
Trình diễn, giới thiệu ẩm thực Việt Nam và thế giới
Ngày 21/11, tại Hà Nội, trong khuôn khổ các hoạt động của Triển lãm “Du lịch qua các miền di sản văn hóa Việt Nam năm 2020” kỷ niệm ngày…
Xây dựng tiêu chuẩn kỹ thuật nghề chế biến món ăn để phục vụ đào tạo, xếp hạng và tôn vinh các đầu bếp
(TITC) - Trong khuôn khổ hội chợ VITM, ngày 20/11/2020, Hiệp hội Du lịch Việt Nam (HHDLVN) tổ chức Hội thảo xây dựng tiêu chuẩn kỹ thuật nghề chế biến…
ASEAN Heritage & History: Việt Nam thực sự là thiên đường cho những tín đồ mê ẩm thực trên thế giới
(TITC) – Lần thứ 2 liên tiếp Việt Nam được trao tặng giải thưởng Điểm đến Ẩm thực hàng đầu châu Á của World Travel Awards. Việt Nam đã thực…
Phát hành bộ tem "Ẩm thực Việt Nam"
Chào mừng 1010 năm Thăng Long - Hà Nội và 66 năm Ngày Giải phóng Thủ đô (10/10/1954 – 10/10/2020), Bộ Thông tin và Truyền thông đã phát hành bộ…
Làm gì để ẩm thực trở thành “đặc sản” của du lịch Việt Nam?
Nhiều du khách nước ngoài tới Việt Nam không những thích thú với ẩm thực mà còn muốn tìm hiểu về lịch sử, quá trình nấu nướng món ăn đó.
Việt Nam đặt dấu ấn trên bản đồ ẩm thực quốc tế
(TITC) – Ngày 12/10/2019, Lễ trao giải thưởng Du lịch thế giới (World Travel Awards - WTA) dành cho khu vực châu Á và châu Đại dương được tổ chức…
TIN NỔI BẬT
