Dịp này, khách sạn Grand Mercure Hanoi (phố Cát Linh) giới thiệu thực đơn được thiết kế dành riêng cho ngày Quốc khánh, như cocktail chủ đề “Ba Đình”, set trà chiều chủ đề “Tự do”, thực đơn “Cách mạng” giới thiệu những món ăn đơn giản thời chiến. Các món ẩm thực sẽ được trang trí đẹp mắt với hình cờ đỏ, sao vàng và những khẩu hiệu về ngày 2-9. Đại diện khách sạn Grand Mercure Hanoi cho biết, các thực đơn đồ ăn và đồ uống được đầu bếp thiết kế riêng để gợi nhắc cho du khách những hình ảnh thân thuộc của dân tộc, đồng thời giới thiệu với du khách nước ngoài những món ăn dân dã của người Việt Nam.

Trong khi đó, khách sạn Thăng Long Opera (phố Tông Đản) cũng giới thiệu đến du khách set thực đơn trà chiều với chủ đề “Quốc khánh” với trang trí hình cờ đỏ sao vàng đẹp mắt. Các thức đồ uống cũng được pha chế với những màu sắc đỏ và vàng làm chủ đạo, đi kèm là những món bánh kẹo dân dã quen thuộc với người Việt như kẹo lạc, kẹo vừng... Bên cạnh đó, khách sạn cũng thiết kế gian hàng “Độc lập” và chỗ ngắm pháo hoa đón Quốc khánh cho du khách.

Mới đây, trên mạng xã hội nhanh chóng lan truyền quán phở gà “yêu nước”, truyền cảm hứng tới thực khách. Đó là quán phở gà Thật Tâm trên đường Đặng Tiến Đông (phường Đống Đa). Trên mỗi bát phở được chủ quán thiết kế hình ảnh lá cờ đỏ sao vàng làm từ bánh phở. Chủ quán Hồ Đức Mạnh cho biết, ngày 14-8, anh lần đầu ra mắt "bát phở độc lập" sau nhiều lần thử nghiệm, mức giá vẫn giữ nguyên. Lá cờ được cắt thủ công từ bánh phở, nhuộm màu thực phẩm để tạo sắc đỏ và vàng, dùng khuôn dập thành hình rồi đặt lên bát khi phục vụ. "Mỗi người sẽ có những cách khác nhau để thể hiện tình yêu Tổ quốc trong dịp này. Là một cơ sở ăn uống, tôi muốn lan tỏa tinh thần yêu nước và cảm xúc đặc biệt với những thực khách đến với quán trong dịp lễ 2-9” - anh Mạnh chia sẻ.

Không chỉ có phở gà Thật Tâm, nhiều quán cà phê và tiệm bánh tại Hà Nội cũng nhanh chóng hòa vào “trend” yêu nước. Các loại đồ uống, bánh ngọt được sáng tạo lấy cảm hứng từ sắc đỏ sao vàng, tạo nên sức lan tỏa mạnh mẽ trên mạng xã hội trong dịp kỷ niệm 80 năm Quốc khánh.

Lệ Quyên