Khách du lịch chụp ảnh lưu niệm tại mốc toạ độ Quốc gia GPS 0001 trong Khu Du lịch Mũi Cà Mau.

Hiện trên địa bàn tỉnh có hơn 35 điểm (hộ) phát triển du lịch sinh thái, du lịch cộng đồng, góp phần giải quyết việc làm, tăng thu nhập cho người dân địa phương.

Quy mô đầu tư hàng chục tỷ đồng, Khu Du lịch sinh thái Cà Mau ECO (toạ lạc tại ấp Vồ Dơi, xã Đá Bạc) rộng hơn 6 ha với thảm thực vật rừng tràm bao quanh, có nhiều dịch vụ phục vụ du khách như: tour trải nghiệm và du lịch cộng đồng ăn ong rừng U Minh Hạ; trải nghiệm một ngày làm nông dân U Minh Hạ (đặt lọp giăng câu, cất vó đêm, bắt chuột dừa, đặt trúm bắt lươn, làm bánh dân gian...); tour tham quan Làng Rừng Cà Mau; nhiều hoạt động văn hoá dân gian: chợ nổi, chợ quê, quầy bánh dân gian - quầy nước tuổi thơ, bếp quê, sinh hoạt đờn ca tài tử gắn với du lịch làng rừng; ẩm thực xứ U Minh... Tất cả mang đậm văn hoá bản địa xứ rừng U Minh để du khách trải nghiệm.

Đờn ca tài tử trên sông về đêm tại Khu Du lịch sinh thái Cà Mau Eco.

Mang ước mơ khởi nghiệp từ con tôm gắn với phát triển du lịch sinh thái dưới tán rừng, năm 2018, chàng trai trẻ Bùi Quốc Dương từ tỉnh Kiên Giang (cũ) về Ấp 12, xã Vĩnh Hậu lập nghiệp, bắt tay thực hiện mô hình du lịch sinh thái ven tuyến rừng phòng hộ. Đến năm 2023, khi mô hình có nhiều triển vọng, anh đầu tư Khu Du lịch homestay Vườn Nhà Tôm, với kinh phí hơn 2 tỷ đồng, gồm 30 nhà bè, nhà lưu trú bập bềnh trong khuôn viên vuông tôm, phục vụ du khách trải nghiệm câu cá, bơi xuồng, đặt lú, đặt lọp bắt tôm cua, mò sò, vọp..., sau đó có thể cùng gia đình chế biến món ăn tại chỗ.

Anh Vương cho biết: "Với điều kiện thuận lợi gần điểm tham quan Mẹ Nam Hải và một số điểm du lịch trên tuyến, Vườn Nhà Tôm hằng năm đón trên 10 ngàn khách đến ăn uống, trải nghiệm".

Điểm Du lịch sinh thái Vườn Nhà Tôm (Ấp 12, xã Vĩnh Hậu).

Làm du lịch tại phường Hiệp Thành, địa danh vốn nổi tiếng với điểm tham quan vườn nhãn, để khác với mọi người, anh Thái Tiết Hi đầu tư 2 khu nhà lưới gần 2.000 m2 trồng nhiều loại nho ngon, kết hợp phục vụ ăn uống đặc sản Cà Mau.

Anh Hi chia sẻ: "Vườn nho đã cho trái và phục vụ khách tham quan hơn 1 năm qua. Du khách rất thích thú, từ đó tôi có động lực để đầu tư, mở rộng, nâng cấp dịch vụ, góp phần tạo điểm đến, trải nghiệm mới cho du khách khi đến với Cà Mau".

Loan Phương thực hiện