món ngon
Nhớ nồi thịt đông
Mỗi khi những cánh đào khum khum lại rung rinh theo làn gió xuân hây hẩy, chùm quất vàng lấp ló trong vòm lá xanh, tôi lại cố mường tượng…
Bào ngư xốt dầu hào
Nếu bạn còn đang phân vân không biết lựa chọn món ăn nào để thiết đãi khách quý, bạn bè, người thân trong dịp tết đến xuân về, thì bào…
Thịt heo bó
Trong những món ngon dịp đặc biệt cuối năm, thịt heo bó là món được má trao truyền cho chị em tôi ra phố, để hoài nhớ thương quê nhà…
Hải Dương có một món bún cá: tưởng là bình thường nhưng không phải vậy
Nhắc đến bún cá rô đồng, người ta thường nghĩ ngay đến bún cá Thái Bình hoặc Ninh Bình. Thế nhưng mới đây, bún cá Hải Dương đã được đề…
Gỏi gà măng cụt Lái Thiêu: Vị ngon quên lối về, xứng danh ''nữ hoàng của các loại gỏi''
Gỏi gà măng cụt tuy "sinh sau đẻ muộn" nhưng sớm trở thành món ngon lạ miệng, thậm chí còn được ví như "nữ hoàng của các loại gỏi".
Món ngon Cao Bằng
Bánh áp chao; Bánh pẻng moóc; Bánh cuốn; Xôi bjoóc phón; Thạch đen
Rưng rưng chén chè ngày mưa bão
Món ngon thơ ấu được má nấu trong tiết trời trở gió luôn khiến những đứa con xa quê thêm thương nhớ, thèm được quay về bên chái bếp nhỏ.
Nhộng ong vò vẽ - món ngon vùng sơn cước
Miền sơn cước quê tôi, cây xanh rợp bóng mát, núi non trập trùng nên có nhiều loài ong đến làm tổ. Trong đó, ong vò vẽ sinh sản mạnh…
Cá nướng 2 lửa, món ngon vùng Nghĩa Đô (Lào Cai)
Để có những mẻ cá nướng thơm ngon, đồng bào Tày xã Nghĩa Đô, huyện Bảo Yên thường chọn nguyên liệu là cá tự nhiên từ sông, suối, ao, hồ.…
Nấm tràm - Món ngon xứ Huế
Khi những cơn mưa đầu mùa thu mang đến cho xứ Huế sự mát mẻ dễ chịu thì cũng là lúc trên những cánh rừng tràm bạt ngàn nơi đây…
Nhiều trải nghiệm độc đáo tại Lễ hội văn hóa ẩm thực, món ngon
Chiều tối 25/8, Lễ hội “Văn hóa ẩm thực, món ngon Saigontourist Group 2022” chính thức khai mạc tại Khu du lịch Văn Thánh, quận Bình Thạnh, Thành phố Hồ…
Món ngon từ cá sông Gia Lai
Ẩm thực Gia Lai khá đa dạng và phong phú. Bên cạnh các món ngon đã trở thành thương hiệu như: phở khô (phở 2 tô), gà nướng-cơm lam, bò…
Đắk Lắk: Món ngon từ cá suối
Ẩn mình sau những đám rêu trong dòng suối chảy róc rách giữa đại ngàn là những con cá chắc thịt, thơm ngon. Đây là nguồn thực phẩm tự nhiên…
Những món ngon từ cốm Tây Bắc
Mỗi khi đến mùa gặt vào độ cuối thu, trong tiết trời se lạnh hòa vào hương lúa thơm nồng, đồng bào Tày vùng Tây Bắc lại giã cốm để…
Món ngon từ da trâu
Những miếng da trâu vừa thô ráp, vừa cứng, dai, tưởng như là thứ bỏ đi, nhưng nhờ đôi tay “tài hoa” người Tày ở Nghĩa Đô (Bảo Yên) đã…
TIN NỔI BẬT
