Sự kiện năm nay được kỳ vọng tạo dấu ấn mạnh mẽ nhờ quy mô lớn và tính sáng tạo trong cách tổ chức. Trên diện tích khoảng 5.000m², với quy mô 80-100 gian hàng, được thiết kế thành những cụm không gian gắn với câu chuyện của làng nghề, ẩm thực Hà Nội và hành trình du lịch khám phá đô thị nghìn năm văn hiến, giúp du khách không chỉ tham quan, mua sắm mà còn được đắm mình trong những lớp văn hóa truyền thống.

Một trong những điểm nổi bật của Liên hoan là khu “Làng nghề kể chuyện Xưa & Nay” - nơi hội tụ nhiều làng nghề truyền thống lâu đời như gốm Bát Tràng, lụa Vạn Phúc, mây tre đan Phú Vinh, sơn mài Hạ Thái, nón Làng Chuông, quạt Chàng Sơn… Tại đây, các nghệ nhân sẽ trực tiếp biểu diễn kỹ thuật truyền thống như chuốt gốm, dệt lụa, đan mây tre, mang tới trải nghiệm sống động và gần gũi cho người tham quan.

Cùng với đó, khu ẩm thực “Hương xưa còn mãi” hứa hẹn trở thành tâm điểm chú ý khi tái hiện những món ăn đặc trưng đã làm nên thương hiệu của ẩm thực Hà Nội. Du khách sẽ có dịp thưởng thức nhiều món ăn đặc trưng của Hà Nội và vùng lân cận như phở, bún chả, bánh cuốn Thanh Trì, bánh tôm Hồ Tây, cốm Làng Vòng, xôi Phú Thượng, giò Ước Lễ… Bên cạnh việc thưởng thức, người dân và du khách còn được trải nghiệm pha trà sen Tây Hồ, giao lưu với nghệ nhân và đầu bếp, trực tiếp chứng kiến quá trình chế biến món ăn truyền thống.

Tháp Rùa - hình ảnh quen thuộc trong các hoạt động quảng bá du lịch Thủ đô. Ảnh: Trần Xuân Công

Ngoài ra, khu vực “Dạo bước Hà Thành” tái hiện các biểu tượng văn hóa - lịch sử của Thủ đô như Hoàng thành Thăng Long, Văn Miếu - Quốc Tử Giám, chùa Một Cột, cầu Long Biên, hồ Gươm - tháp Rùa, giúp giới thiệu với du khách văn hóa - lịch sử Hà Nội, đồng thời mở ra cơ hội quảng bá tour, điểm đến du lịch, sản phẩm du lịch cộng đồng và du lịch làng nghề.

Với loạt hoạt động được đầu tư công phu, Liên hoan Ẩm thực và Du lịch làng nghề, phố nghề Hà Nội 2025 không chỉ là sự kiện mang tính tôn vinh mà còn là cơ hội kết nối giữa nghệ nhân - doanh nghiệp - nhà quản lý trong việc xây dựng sản phẩm du lịch mới. Ban Tổ chức kỳ vọng thông qua sự kiện sẽ mở rộng thị trường, quảng bá sản phẩm sâu rộng hơn, góp phần thúc đẩy tiêu thụ và nâng cao giá trị hàng thủ công truyền thống. Đối với Du lịch Thủ đô, Liên hoan là dịp để kích cầu, tăng cường trải nghiệm cho du khách trong mùa cao điểm cuối năm và tạo nên những câu chuyện truyền thông tích cực về hình ảnh Hà Nội là điểm đến thân thiện, giàu bản sắc.

Liên hoan được tổ chức trong bối cảnh Hà Nội đẩy mạnh xây dựng sản phẩm du lịch dựa trên nền tảng văn hóa truyền thống. Các hoạt động giao lưu, trình diễn và trải nghiệm góp phần khơi dậy niềm tự hào nghề truyền thống, lan tỏa giá trị văn hóa trong đời sống đương đại.

Với sự chuẩn bị bài bản và nội dung phong phú, Liên hoan Ẩm thực và Du lịch làng nghề, phố nghề Hà Nội 2025 được kỳ vọng sẽ trở thành điểm hẹn văn hóa của người dân và du khách mỗi dịp cuối năm, góp phần xây dựng hình ảnh Hà Nội là điểm đén “An toàn - Thân thiện - Hấp dẫn”..

Trung tâm Thông tin du lịch